不锈钢厨具使用时需要注意的事项
不锈钢厨具运用应当留意：
一、不行长期盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因这些食物中含有很多电解质，假设长期盛放，不锈钢会与这些电解质起电化学反映，使有毒的金属元素被溶解出来。
二、切忌用不锈钢锅煲中药，因中药含有多种生物碱、酸等成分，特殊是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反映。 三、切勿用强碱性或强氧化性的化学药品如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，相同会与不锈钢起电化学反映。
不锈钢厨具五个忌用
一、不锈钢厨具忌用油漆或雕琢镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕琢的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，繁殖细菌，不易清洁。
二、不锈钢厨具忌用各类花样瓷器盛作料。作料好以玻璃器皿盛装。花样瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。跟着花样瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食物发生污染，对人体有害。
三、不锈钢厨具忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不光影响食欲、滋味，并且对人体有害。
四、不锈钢厨具忌不锈钢厨具或铁锅熬中药。因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使药物失效，甚至发生一定毒性。
五、不锈钢厨具忌用乌柏木或有异味的木材做砧板。乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不光污染菜肴，并且易引起吐逆、头昏、腹痛。因此，民间制作砧板的选木材是白果木、皂角木、桦木和柳木。
文章源自：江门炸篮 http://www.jmhylwj.com
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06-05
烧烤网制作的加工工艺
烧烤网在加工制造完成后，普通都需求中止表面处置，使产品具有美观、防锈、防腐蚀的特性。通常来说烧烤网的表面处置方法有两种，电镀锌和抛光。下面就给我们引见一下这两种工艺：电镀锌即冷镀，是使用电镀方法在烧烤网表面镀锌。 其工艺主要是将烧烤网与锌块同时浸在电解液中，别离经过直流电的正负极，废品镀层平均，在酸性电解液中镀锌的烧烤网表面较亮，碱性电解液中镀锌的烧烤网表面较白，但2种质量无差异。该工艺主要
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06-05
不锈钢网结构的耐高温性能
江门炸篮的不锈钢网结构一般都在酸、碱、高温环境下运用，为了让不锈钢丝网在高温下正常运用，咱们就需要了解不锈钢丝网所能接受的温度。不锈钢网是用不锈钢丝编制而成，其原料分为SUS302 、 SUS304 、 SUS316 、 SUS304L 、 SUS316L 、SUS310、SUS310s、SUS430等多种不锈钢牌号。每种原料由于化学成分含量不同，不锈钢网耐热程度也不同。不锈钢网接受的温度和实
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06-04
烧烤网的样式以及分类
烧烤网的样式和分类 烧烤网的分类:按形状分为：圆形平面烧烤网、圆形凹面烧烤网、方形平面烧烤网、方形凹面烧烤网 按材质分为：镀锌铁丝烧烤网、镀锌钢丝烧烤网、不锈钢烧烤网 按网柄分为：带柄烧烤网（又称烧烤架）、不带柄烧烤网 编织及特点：烧烤网具有耐高温不变形、不生锈、无毒无味的特点。一般烧烤网有方形、分圆形、弧形等专用烧烤网可以用于面食、肉食等的烧烤。 烧烤网按形状分为圆形平面烧烤网、圆
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06-04
304不锈钢和316不锈钢有什么不同的区别？
304不锈钢和316不锈钢都归于奥氏体不锈钢，奥氏体不锈钢一般用于耐腐蚀性的环境，具有优异的机械性能，很多的镍和铬也具有超卓的耐腐蚀性。别的，许多奥氏体不锈钢是可焊接和可成形的。两种较常用的奥氏体不锈钢牌号为304和316。他们的化学成分不一样。为了帮助您确定哪个等级适合您的项目，北京金利恒旺不锈钢加工厂的小黄将为您简单介绍一下304和316不锈钢之间的差异。 304级不锈钢通常被认为是常见